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VARIAZIONE MENU' sciopero del giorno 11/12/2019

Si comunica che in occasione dello sciopero indetto per il giorno 11/12 prossimo, il menù subirà un inversione tra le giornate di martedì e mercoledì:

 

MARTEDI’ 10 DICEMBRE 2019

Sedanini al pomodoro

Bocconcini di pollo alla pizzaiola

Spinaci all’agro

 

MERCOLEDI’ 11 DICEMBRE 2019

Sedanini alla carrettiera

Frittata di verdure

Carote stufate/verdure miste

 

Saluti

Federica Fabbri

VARIAZIONE MENU DEL GIORNO 29 NOVEMBRE 2019

Comunico che a causa dello sciopero indetto per il giorno 29 novembre 2019 il menu della settimana 4° subirà la seguente variazione: verrà invertita la giornata di martedi con venerdì: 

MARTEDI’ 26 NOVEMBRE 2019

  • Passato di verdure con riso
  • Bocconcini di pollo al limone
  • Patate al prezzemolo

 

VENERDI’ 29 NOVEMBRE 2019

  • Riso al pomodoro
  • Frittata alle verdure
  • Verdure di stagione stufate

 

VARIAZIONE MENU DEL GIORNO 29 NOVEMBRE 2019

Buongiorno, vi comunico che a causa dello sciopero indetto per il giorno 29 novembre 2019 il menu della settimana 4° subirà la seguente variazione: verrà invertita la giornata di martedi con venerdì: 

MARTEDI’ 26 NOVEMBRE 2019

  • Passato di verdure con riso
  • Bocconcini di pollo al limone
  • Patate al prezzemolo 

VENERDI’ 29 NOVEMBRE 2019

INIZIATIVA FORMATIVA COMMISSIONE MENSA

 INIZIATIVA FORMATIVA RIVOLTA A GENITORI E DOCENTI INTERESSATI A FAR PARTE DELLA COMMISSIONE MENSA O GIÀ NOMINATI COME MEMBRI DELLA STESSA.

Sperimentazionei menù estivo 28 Maggio 2019 Scuole d'infanzia, Primarie e Secondarie di 1°

Con la presente si comunica che, a conclusione del ciclo di sperimentazioni condivise  sul menù per l'a.s. 2018-2019 , il giorno 28 maggio 2019 verrà effettuata la sperimentazione del piatto “Pappa al pomodoro”, per tanto il menù sarà il seguente.

 

Pappa al pomodoro ( sostituisce il sedanini olio e parmigiano )

Hamburger di tacchino

Insalata

Settimana Nazionale della Celiachia (11-19 maggio)

 

In Italia si terrà la Settimana Nazionale della Celiachia (11-19 maggio) per sensibilizzare su questa patologia scatenata dall’intolleranza al glutine nei soggetti geneticamente predisposti. Secondo le stime del Ministero della Salute ne soffre 1 persona su 100 nel mondo. Eppure ancora oggi è una malattia sotto diagnosticata. Nel nostro Paese, su 600.000 celiaci attesi, si stima che solo circa 180.000 hanno ricevuto diagnosi.

Variazioni menù per sciopero indetti per il 10 e 17 Maggio 2019 Scuole d?infanzia, Primarie e Secondarie di 1°

Con la presente si  comunica che a causa degli scioperi indetti per i giorni 10 e  17 maggio  2019 il menù subirà le seguenti variazioni:

 

Venerdì 10 Maggio

Pasta al pomodoro ( sostituisce crema di verdure con farro )

Tonno ( sostituisce pizza margherita )

Fagiolini lessi ( sostituiscono insalata )

 

MERCOLEDI’ 15 MAGGIO 2019

CHICCHE AL POMDORO ( SOSTITUISCONO LE CHICCHE AL PESTO)

 

Venerdì 17 maggio

Comunicazione menù estivo

Con la presente si comunica che dal 29 Aprile p.v. entrerà in vigore il menù estivo.

 

E' possibile prenderne visione sul sito www.refezionepisa.it, a breve verrà inserito con la giusta data di inizio ma comunque sarà erogato a partire dalla 1 settimana  lettera A.

 

Cordiali saluti

 

Valeria Colosimo

 

U.O. Refezione Scolastica
Direzione Servizi Educativi

Tel. 050-910713
Mail to: v.colosimo@comune.pisa.it

Comunicazione variazioni secondo piatto

Buongiorno, 

a seguito di un imprevisto con il fornitore della derrata" pollo" previsto per oggi, si comunicano le seguenti variazioni di menù relativamente al secondo piatto:

 

Mercoledì 10 Aprile  HAMBURGHER AL POMODORO in sostituzione di Bocconcini di pollo alla Pizzaiola;

Giovedì   11 Aprile  BOCCONCINI DI POLLO ALLA PIZZAIOLA sostituzione di Arrosto di Manzo;

Martedì   16 Aprile  ARROSTO DI MANZO in sostituzione di Hamburgher al pomodoro.

 

Cordiali saluti

Variazione menù venerdì 22 e 29 marzo

A seguito della richiesta  a tutti i plessi scolastici  di indicare i docenti e gli alunni per i quali prevedere un'alternativa alla carne nei venerdì di Quaresima, sono pervenute un numero di richieste molto alte  (circa 150) che creano evidenti problemi di tipo organizzativo e difficoltà nel gestire la preparazione dei pasti ordinari, le alternative quaresimali e la predisposizione di tutte le altre diete speciali.

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